2012. július 13., péntek

Levendulás cukor


Ez az ötletes ízesített cukor kiváló gasztroajándék is lehet egy szép üvegbe töltve lila vagy rózsaszín szalaggal átkötve, és szépen felcímkézve. Az elkészítése igen egyszerű, néhány szál levendulavirágot lemorzsolunk, és összekeverjük kristálycukorral.


A felhasználása elég sokrétű lehet, ízesíthetünk vele süteményeket, teát, limonádét. Ha ledaráljuk (mint az a képeken látszik én még nem tettem meg), állítólag szép halványlila porcukrot kapunk, a szín intenzitása nyilván a levendula mennyiségétől függ.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése