2012. július 20., péntek

Mentás limonádé


Újra itt a kánikula, gondolom mindenkinek jól esne egy igazi friss hűsítő, így ma ezt a limonádét osztom meg veletek.


Hozzávalók:
  • 2 citrom
  • 5 evőkanál cukor
  • 1l víz
  • 2 ág menta
1. A cukorból és a vízből szirupot főzünk
2. A mentát megmossuk, épp leveleit a már kész sziruphoz adjuk, és kb. 45-50 percig áztatjuk, ezalatt a szirup is kihül.
3. Kancsóba szűrjük a szirupot, beleöntjük a két kifacsart citrom levét
4. Hűtőbe tesszük vagy pár jégkockával hűtjük

+1 tipp: citromkarikákkal díszíthetjük


2012. július 19., csütörtök

Előszoba inspiráció: Fonott kosarak

Összegyűjtöttem néhány szép, és bárki számára kivitelezhető előszoba berendezési ötletet. Melyben fonott kosarak szolgálnak fő tároló eszközként. Amellett, hogy praktikus kis tárolók kimondottan stílusosak is, és teljes mértékben meghatározzák az előszobák hangulatát.

forrás
forrás
forrás
forrás
forrás
forrás
forrás
forrás

2012. július 18., szerda

Piros-kék repedezett lakkozás



Lehet, hogy egy ilyen lakkozás sokak számára kicsit extrémnek tűnik, de ha akad köztetek merészebb alkat, biztosan örülni fog az ilyen ötleteknek. Mivel elkezdtem (bár még nem fejeztem be) egy kéz- és lábápoló, műkörömépítő tanfolyamot ezért valamelyest szakmába vág.

Lakkok amiket használtam:
  • Kék: s-he stylezone 295
  • Piros: s-he stylezone 190
  • Fehér repesztő lakk: Moyra Crack effect 201

1. A lakkozást mindig egy átlátszó alapozó réteggel kezdjük, ez lehet barázdakitöltő, vagy koromerősítő lakk
2. Ezután a választott színt visszük fel egy, vagy szükség esetén két rétegben. Mivel ezek a lakkok már egy rétegben is jól fedtek, csak egyszer kentem. A kéket a kis, és a mutató ujjakra, a pirosat a többire.
3. Mikor a színes lakkok megszáradtak viszonylag vékonyan felkentem a repesztő lakkot, ami száradáskor szépen megrepedezett.
4. Befejezéskor mindig érdemes fedőlakkot használni, mert tartósabbá teszi a lakkozást és szép fényt is ad a körmöknek, ez esetben viszont elengedhetetlen volt, mivel a repesztő lakk mattra szárad.

2012. július 17., kedd

Krémtúró


Egy finom és egészséges desszertet szerettem volna készíteni a gyerekeknek uzsonnára, és mivel volt itthon egy nagy doboz joghurtom aminek holnap lejár a szavatossága, gondoltam veszek mellé túrót, és kekszet, és csinálok krémtúrót. Az ötlet nem is volt rossz, de mivel az egész joghurtot fel akartam használni, így a végeredmény elég hígra sikeredett. Főztem hozzá egy kevés sűrű tejbegrízt, és összekevertem azzal. A búzadara szépen felvette a felesleges nedvességet, viszont az ízén nem sokat változtatott.

Hozzávalók:
  • 250g túró
  • Joghurt
  • Vaníliás-cukor
  • Cukor ízlés szerint
  • Keksz (Én Győri Zabfalatokat használtam) 
1. A kekszet daráljuk le vagy mozsárban törjük apróra
2. Keverjük el a túróval
3. Kanalanként adjunk hozzá joghurtot, míg megfelelő állagot nem kapunk
4. Ízesítsük cukorral, vaníliás-cukorral ízlés szerint.

2012. július 16., hétfő

Napi takarítás

forrás

Eljött egy újabb hét, és kicsit visszautalva a "Kezdjük el még ma" című bejegyzésemre itt egy remek ötlet arra mit is lehetne ezen a héten elkezdeni. A napi takarítás alatt nem valami komoly, órákig tartó műveletet kell érteni, hanem egyszerű, gyors rutin teendőket amik megkönnyíthetik a későbbi nagyobb takarítási munkákat, ráadásul a rend, és tisztaság látszatát keltik. Hiába ismerem az előnyöket, sajnos én is hajlamos vagyok elbliccelni eme feladatokat, ezért ezeket a  sorokat most éppúgy írom magamnak mint nektek. Hogy ki hogyan, a nap melyik szakára osztja be a teendőket, csak rajta múlik. Olyan is lesz közöttük amiket ki is lehet hagyni, hiszen minden ember más, másképp él a házában. Ha valaki pl. sosem főz az nyilván nem fogja minden nap letakarítani a tűzhelyet, hiszen ha nem használja nem is lesz koszos, persze porosodik, de azt elég hetente letörölni. Próbáltam általánosan összeszedni a naponta elvégzendőket. Íme:

1. Szellőztetés
2. Beágyazás
3. WC-pucolás (egy tisztítószeres papírtörlővel áttörölni az ülőkét, majd szárazra törölni, és a wc kefével meg a belsejét. Nem kell órákig sikálni)
4. Mosdó kitörlése
5. Zuhanyzó v. fürdőkád kitörlése (szintén csak néhány perc mindkettő, kis tisztítószeres ronggyal áttörölni a csapokat, illetve a mosdó, zuhanyzó, kád belsejét, és leöblíteni, szárazra törölni, a szárazra törlést a fürdőkád és a zuhanybelső esetén nem kell megcsinálni, senki sem fog odahajolni és megnézni, de a mosdót érdemes. Ha ezeket naponta megcsináljuk, nem fog elvízkövesedni, nem kell többé sikálni és tényleg csak néhány perc.)
6. Tűzhely letakarítása (Így nem ég rá a szennyeződés)
7. Konyhapult
8. Mosogató (ugyan az mint a mosdónál)
9. Étkezőasztal letakarítása (Morzsák eltávolítása, kis tisztítószeres ronggyal áttörölni, majd szárazra.)
10. A konyhában, ill. az étkezőasztal körül felsöpörni az esetlegesen lehullott dolgokat.
11. Szemetet kivinni (mi csak akkor szoktuk ha megtelt, de kislakásban tudom más lehet a helyzet)

Hát nagyjából ezek jutottak eszembe, ha van még egyéb ötletetek itt a megjegyzésekben szívesen fogadom.

2012. július 13., péntek

Levendulás cukor


Ez az ötletes ízesített cukor kiváló gasztroajándék is lehet egy szép üvegbe töltve lila vagy rózsaszín szalaggal átkötve, és szépen felcímkézve. Az elkészítése igen egyszerű, néhány szál levendulavirágot lemorzsolunk, és összekeverjük kristálycukorral.


A felhasználása elég sokrétű lehet, ízesíthetünk vele süteményeket, teát, limonádét. Ha ledaráljuk (mint az a képeken látszik én még nem tettem meg), állítólag szép halványlila porcukrot kapunk, a szín intenzitása nyilván a levendula mennyiségétől függ.



2012. július 12., csütörtök

Good Food: Magyarország legszínvonalasabb gasztromagazinja


Gondolom már sokan találkoztatok vele, megállapítottátok, hogy milyen szép, esetleg kézbe is vettétek, bele is lapoztatok, majd az árát látva inkább visszakerült a polcra. Hiszen a neten ingyen találni jobbnál jobb recepteket, miért is adnánk ki ennyi pénzt egy receptújságért, csak mert szép? Pedig a tematikája tökéletes, az elején a hétköznap is gyorsan elkészíthető receptek vannak. Van egy rovat, ahol csak egészséges ételek vannak, egy ahol a szezonálisan fellelhető alapanyagok felhasználására ad ötleteket, és van egy hétvégi bonyolultabb  receptekből álló rovat is. Talán ezek a főbb részei az újságnak. A receptek változatosak, vannak köztök egzotikusabb, nehezebben hozzáférhető alapanyagokat igényelő, és egyszerű olcsó ételek is. Szerintem egy egyszeri befektetést és komolyabb tanulmányozást megér, aztán döntse el mindenki rendszeres olvasója lesz-e a lapnak. Én az első szám után tudtam, hogy venni fogom.

2012. július 11., szerda

Kezdjük el még ma

forrás

Mindig vannak olyan dolgok amiket halogatunk: elkezdeni egy munkát, rendet rakni a lakásban vagy befejezni egy tervet, hogy néhány példát említsek. Várunk egy "tökéletes" pillanatra, amikor több időnk lesz, vagy nem leszünk olyan fáradtak stb.
Csakhogy a tökéletes pillanat sosem jön el, az élet meg megy tovább mi pedig semmivel sem jutunk közelebb a céljainkhoz.

Íme három ok, hogy miért ne halogassunk tovább:

1. Ha most elkezdjük, lecsökken a tökéletességre törekvés, mert a cselekvésre fogunk koncentrálni, és nem a nehézségeken töprengünk.

2.  A halogatás okának egy része megszűnik, hiszen sokszor azért halogatunk valamit, mert félünk, hogy nem tudjuk tökéletesen megcsinálni.

3. Közelebb kerülünk a célunkhoz, mert mindegy hogy csak egy kis lépést tettünk, mindig elkezdeni a legnehezebb, folytatni már sokkal könnyebb lesz. 

Tehát itt az ideje, hogy megtegyük azt a bizonyos első lépést.
Ti mit fogtok ma elkezdeni?

2012. július 10., kedd

DIY gyöngyös papucs

DIY (Do It Yourself) azaz csináld magad. Ezt a képsorozatot nem rég találtam, és nagyon megtetszett az ötlet. Egyszer majd ki is próbálom. Egyszerű flip-flop papucsot fillérekért lehet kapni, de sokszor adnak ajándékba divatlapokhoz is. Egy szép szalag, gyöngyök és kagylók, tű és cérna, és máris egy szép, és stílusos darab lesz belőle.

forrás



2012. július 9., hétfő

Egy kis tengerparti hangulat

Mára, csak néhány tengerparti képet hoztam, hátha ad egy kis enyhülést ebben a forróságban.









Forrás




2012. július 6., péntek

Cozi Family Calendar


Ez az okos kis online használható naptárprogram sok hasznos funkciót egyesít, amit a többiek még nem tudnak. Van egy ingyenesen használható, és egy fizetős változata is. Én az előbbit használom, így erről írom a beszámolómat. Mivel a program amerikai, így csak angol nyelven érhető el, és nem lehet 24 órás, csak az amerikaiak által használt órabeállítást használni (AM / PM). A komolyabb hátrányokat ezzel ki is merítettük.
A program egy egyszerű regisztráció után használatba is vehető.

Főbb funkciói:
  • Calendar (Naptár)
  • To do (Tennivaló lista)
  • Shopping (Bevásárló lista)
  • Meals (Menü tervező)
  • Messages (Üzenetek)
  • Journal (Napló)
  • Settings (Beálítások)
És akkor most vegyük sorra mindet:

1. Settings (Beálítások):

Itt lehet megadni családtagok nevét, e-mail címét (telefonszámát, csak Amerikában működik). Lehet feltenni családi fényképet a kezdőoldalra (fenti képen anyuka a kislányával fotó). Itt lehet színeket rendelni az egyes családtagokhoz. És a bevásárlólistát valamint a tennivalólistát is átvariálni. (Az utóbbi kettőt egyébként a saját menüjében is lehet változtatni). Át lehet tárni a fizetős (Cozi gold) verzióra, bár értelem szerűen ezt az egész program felületén mindenütt felkínálja. Lehet csatlakoztatni a facebookhoz (ez a journal funkciónál érdekes, mert az oda írtakat megosztja a facebookal, persze csak ha csatlakoztatva van). És persze kezdőlapnak is be lehet állítani az oldalt.

2. Calendar (Naptár)

Természetesen meg lehet változtatni, hogy heti vagy havi nézetben adja ki  a naptárat. Illetve, hogy melyik családtag feladatai látszódjanak, olyan is van, hogy mindenkié. Ki is lehet nyomtatni a naptárat, de programon belül bármit. A set up szintén beállításokat tesz lehetővé, részben a fent említetteket, részben újabbakat. Heti rutinokat is be lehet állítani, minden automatikusan megjelenik a naptárban. A Schedules rész már érdekesebb. Itt pl.: Az iskola idejét vagy a különórákét, sport tevékenységekét lehet meg adni, alul pedig be lehet állítani, az ünnepnapokat, és szüneteket, így azokon a napokon kiveszi a naptárból ezt a tevékenységet. A naptár többi része olyan mint a többi.

3. To do (Tennivaló lista)

A tennivalólistákat hozzá lehet rendelni a családtagokhoz, át is lehet nevezni, és ha be van kapcsolva a Caps Lock billentyű, akkor a listába kis alcímet hoz létre.

4. Shopping (Bevásárló lista)

 A bevásárlólista hasonlóan működik, bár a családtagokhoz nem rendelhető, de a többi funkció azonos.

5. Meals (Menü tervező)

Ez a következő nagy kategória. Minden naphoz be lehet tenni ételeket, van egy felület ahol recepteket lehet írni, vagy felvenni a netről a listára, és utána egy mozdulattal áthúzható az adott napra. Sőt a hozzávalókat rögtön a bevásárló listához lehet adni.

6. Messages (Üzenetek)

Itt a programon belül üzenni lehet a többi családtagnak. Az ingyenes verzióban csak korlátozott számban.

7. Journal (Napló)

Itt a családi élet fontos eseményeit (bulik, utazás stb...) lehet le jegyzetelni egy-egy kép kíséretében, és meg is osztható másokkal, akár a facebookon is.

És persze itt a link is így a végére.

2012. július 5., csütörtök

Házi pesto


Pesto szószt készíteni csak pár percet igényel, de a házilag elkészített, és a bolti között lényegesen nagy a különbség, ezért inkább készítsük magunk.

Hozzávalók:

  • 10 dkg friss bazsalikomlevél
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 5 evőkanál frissen reszelt parmezán
  • 1,3 dl extra szűz olívaolaj

1. A fenyőmagot vastag falú serpenyőben kis lángon, folyamatosan kevergetve 2-3 perc alatt aranybarnára pirítom
2. Ha kihűlt hozzá adom a megmosott megszárított bazsalikomleveleket, a fokhagymát és a parmezánt majd össze turmixolom
3. Vékony sugárban hozzá keverem az olívaolajat, amíg sűrű szószt kapok


2012. július 4., szerda

Bevezetés


A mai rohanó világban egyszerűen elrobogunk a szép pillanatok mellett, anélkül, hogy észrevennénk őket. Nincs időnk leülni a parkban és élvezni a napsütést, hallgatni a madarak énekét. Pedig ha lassítanánk kicsit számtalan szépséget fedezhetnénk fel, és sokkal jobban éreznénk magunkat. Azért írom ezt a blogot, hogy kicsit rávilágítsak ezekre, és együtt megtanuljuk beosztani az időnket, megszervezni úgy az életünket, hogy jusson idő a szép és jó dolgokra is.